2022

Suisse

Zurich

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Processus de fabrication

Courte macération au contact des peaux, fermentation spontanée en cuve acier pendant 6-7 mois, filtration grossière.

Température de dégustation

10 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2029

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Ça a le goût de

Ce vin séduit par ses notes florales, ses arômes de pommes et de pêches, ainsi que par son grand volume et sa fraîcheur. L'acidité animée est bien intégrée et en fait un magnifique vin d'apéritif - et bien plus encore.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Plats végétaliens & végétariens
Volaille