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CHF 14.90Quinta do Crasto Olivenöl Nativ Extra "Selection" 0.2g 50cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Processus de fabrication
Issu de 4 500 oliviers de la Quinta da Cabreira, dans le Haut-Douro. Variétés : Cobrançosa et Madural, cultivées dans un terroir d'exception. Récolte mécanique des olives à l'aide de secoueurs et de récolteuses vibrantes. Cette technique permet d'éviter d'endommager les oliviers. Les olives sont emballées dans des caisses en plastique de 25 kg et transportées vers un moulin à huile d'olive traditionnel. Les olives tombées au sol ne sont pas utilisées pour la production d'huile d'olive.
Fett
91.2g
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Eiweiss
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davon gesättigte Fettsäuren
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Huile d'olive fraîche aux arômes d'olive verte, d'herbe coupée et de pomme. Légèrement piquante, élégante et équilibrée. Finale douce et longue.