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À propos de Quinta do Crasto Colheita 2005 Port 20° 75cl

La 6e édition du Quinta do Crasto Colheita 2005 est un remarquable porto à la robe ambrée claire, qui séduit par son intensité aromatique prononcée et sa finale complexe et persistante.

Ça a le goût de

Le Colheita 2005 a une couleur ambrée claire et une intensité aromatique prononcée avec de légères notes de noix et de subtiles touches d'épices, accompagnées de délicates notes de miel et d'écorces d'orange confites. La bouche est équilibrée, concentrée et structurée, avec des tanins finement structurés. Un vin séduisant et élégant avec une finale complexe et persistante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de vieilles vignes et sont soigneusement contrôlés avant d'être foulés aux pieds dans des cuves traditionnelles en pierre ('lagar'). De l'eau-de-vie de raisin est ensuite ajoutée pour stopper la fermentation et renforcer le vin. Le vin vieillit pendant 18 ans en fûts de chêne portugais et est mis en bouteille sans collage ni filtration.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2060

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de vieilles vignes et sont soigneusement contrôlés avant d'être foulés aux pieds dans des cuves traditionnelles en pierre ('lagar'). De l'eau-de-vie de raisin est ensuite ajoutée pour stopper la fermentation et renforcer le vin. Le vin vieillit pendant 18 ans en fûts de chêne portugais et est mis en bouteille sans collage ni filtration.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2060

Factsheet(pdf)

Convient à

Apéro
Chocolat
Dessert
Fromage
Le Colheita 2005 a une couleur ambrée claire et une intensité aromatique prononcée avec de légères notes de noix et de subtiles touches d'épices, accompagnées de délicates notes de miel et d'écorces d'orange confites. La bouche est équilibrée, concentrée et structurée, avec des tanins finement structurés. Un vin séduisant et élégant avec une finale complexe et persistante.

Convient à

Apéro
Chocolat
Dessert
Fromage