ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Nigl Riesling Piri 2024 Kremstal DAC 13.5° 75cl

Ein eleganter, mineralisch geprägter Weisswein mit klarer Frucht und salzigem Finale - modern, offenherzig und voller Raffinesse.

Ça a le goût de

Strahlende Frucht, klare Pfirsichnoten und ein Hauch von Kräuterwürze prägen das präzise Bouquet. Die engmaschige Säurestruktur verleiht ihm Frische und Eleganz, während saftige Textur und feiner Schmelz eine harmonische Tiefe schaffen. Mineralische Akzente mit salzigen Noten runden den langen Abgang charaktervoll ab.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Riesling

Processus de fabrication

Die Trauben werden vollreif und gesund von Hand gelesen, selektiert und schonend gepresst. Vergoren wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank, der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe zur Wahrung von Frische, Komplexität und Struktur.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2035

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Riesling

Processus de fabrication

Die Trauben werden vollreif und gesund von Hand gelesen, selektiert und schonend gepresst. Vergoren wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank, der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe zur Wahrung von Frische, Komplexität und Struktur.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2035

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Convient à

Charcuterie
Fondue & Raclette
Volaille
Strahlende Frucht, klare Pfirsichnoten und ein Hauch von Kräuterwürze prägen das präzise Bouquet. Die engmaschige Säurestruktur verleiht ihm Frische und Eleganz, während saftige Textur und feiner Schmelz eine harmonische Tiefe schaffen. Mineralische Akzente mit salzigen Noten runden den langen Abgang charaktervoll ab.

Convient à

Charcuterie
Fondue & Raclette
Volaille

À propos de Nigl

Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests