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À propos de Nigl Riesling Privat Ried Hochäcker 1ÖWT 2020 Kremstal DAC 13° 75cl

Un Riesling de terroir à la minéralité intense, doté d'une précision remarquable et d'un profil extrait-tendu unique.

Ça a le goût de

Un bouquet séduisant de fruits à noyau, d'une clarté cristalline et d'une profondeur fascinante. La bouche est marquée par une acidité vive et tendue, soutenue par des notes fumées de pierre à fusil et de schiste. Structuré, riche en extrait et d'une finale persistante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Riesling

Processus de fabrication

Les raisins proviennent d'une vendange manuelle rigoureuse, suivie d'une fermentation lente à basse température pour préserver la fraîcheur. L'élevage sur lies fines en cuve inox accentue texture et complexité.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2045

Prix

James Suckling, 97 Points
Falstaff, 98 Points
Robert Parker, 95 Points

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Riesling

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Les raisins proviennent d'une vendange manuelle rigoureuse, suivie d'une fermentation lente à basse température pour préserver la fraîcheur. L'élevage sur lies fines en cuve inox accentue texture et complexité.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2045

Prix

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Convient à

Fruits de mer
Volaille
Un bouquet séduisant de fruits à noyau, d'une clarté cristalline et d'une profondeur fascinante. La bouche est marquée par une acidité vive et tendue, soutenue par des notes fumées de pierre à fusil et de schiste. Structuré, riche en extrait et d'une finale persistante.

Convient à

Fruits de mer
Volaille

À propos de Nigl

Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests