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Italie

Piémont

À propos de Marolo Doppio Fusto Barbaresco Grappa 42° 50cl

L'ambition de Marolo est de préserver les arômes typiques de chaque cépage grâce à une distillation soignée. La maturation se fait en petits fûts en bois. Marolo est synonyme de grappas monovariétales de la plus haute qualité.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

Cette grappa di Barbaresco est le résultat d'une sélection de marcs très frais. Après la distillation, la grappa est ensuite placée dans des fûts de chêne et d'acacia. Cette combinaison parfaite confère au distillat un caractère riche et enveloppant, avec des notes épicées et fruitées.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Parfum de vanille et de bois mélangé à des cerises fruitées. La bouche révèle à nouveau des cerises fruitées, des framboises harmonieusement associées à une légère vanille et du cacao. Finale harmonieuse, complexe et élégante.

À propos de Marolo

Ein Pionier im Piemont und sortenreine Grappas in höchster Qualität: Das ist der Anspruch von Marolo. Die typischen Aromen der einzelnen Traubensorten wie Roero Arneis, Muskat oder Barolo bleiben durch sorgfältiges Brennen erhalten, die Reifung erfolgt in kleinen Holzfässern; Grappas vom Feinsten.