Végétalienne
CHF 75.00 75
CHF 75.00Kollwentz Chardonnay Gloria 2023 Burgenland DAC 14° 75cl
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Numéro d'article: 105244
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Ça a le goût de
Jaune-vert intense. Nez épicé aux fruits jaunes mûrs, avec une fine touche de levure et une minéralité salée. En bouche, le vin séduit par son équilibre raffiné, sa précision et une finale longue et élégamment structurée.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins mûrs et sains sont récoltés à la main de manière sélective. La fermentation et l'élevage se déroulent pendant 12 mois en fûts de chêne français, suivis de 6 mois de maturation sur lies fines en cuve inox.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2038
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins mûrs et sains sont récoltés à la main de manière sélective. La fermentation et l'élevage se déroulent pendant 12 mois en fûts de chêne français, suivis de 6 mois de maturation sur lies fines en cuve inox.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2038
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Jaune-vert intense. Nez épicé aux fruits jaunes mûrs, avec une fine touche de levure et une minéralité salée. En bouche, le vin séduit par son équilibre raffiné, sa précision et une finale longue et élégamment structurée.
À propos de Kollwentz
Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.