ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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Végétalienne
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À propos de Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2020 Burgenland DAC 13° 75cl

Un Zweigelt de caractère issu de sols calcaires - vinifié avec finesse, fruité, souple et fidèle à son origine.

Ça a le goût de

Pourpre soutenu aux reflets violacés. Arômes expressifs de cerise noire épicée, typiques du cépage. En bouche, des tanins mûrs et souples, une texture veloutée et une finale harmonieuse.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Zweigelt

Processus de fabrication

Les raisins sains et mûrs sont récoltés à la main avec une sélection rigoureuse. Après 2 à 3 semaines de macération, le vin est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne de différentes tailles.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2027

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Zweigelt

Processus de fabrication

Les raisins sains et mûrs sont récoltés à la main avec une sélection rigoureuse. Après 2 à 3 semaines de macération, le vin est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne de différentes tailles.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2027

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Pourpre soutenu aux reflets violacés. Arômes expressifs de cerise noire épicée, typiques du cépage. En bouche, des tanins mûrs et souples, une texture veloutée et une finale harmonieuse.

À propos de Kollwentz

Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.