ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Kollwentz Blaufränkisch Point 2018 Burgenland DAC 14° 75cl

Un Blaufränkisch historique d'une parcelle d'exception - complexe, minéral, à forte personnalité.

Ça a le goût de

Robe rubis foncé, cour presque noir, nez intense de mûres et de cassis. En bouche, riche en extrait, avec une douceur fruitée séduisante et des tanins mûrs parfaitement intégrés. Un Blaufränkisch d'exception, élégant et profond, à fort potentiel de garde.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Blaufränkisch

Processus de fabrication

Les raisins, récoltés à la main avec soin, subissent une macération de 3 à 4 semaines sur marc. L'élevage se déroule pendant 24 mois en petits fûts de chêne français.

Téléchargements

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14 %

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Blaufränkisch

Processus de fabrication

Les raisins, récoltés à la main avec soin, subissent une macération de 3 à 4 semaines sur marc. L'élevage se déroule pendant 24 mois en petits fûts de chêne français.

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Robe rubis foncé, cour presque noir, nez intense de mûres et de cassis. En bouche, riche en extrait, avec une douceur fruitée séduisante et des tanins mûrs parfaitement intégrés. Un Blaufränkisch d'exception, élégant et profond, à fort potentiel de garde.

À propos de Kollwentz

Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.