ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Jean-René Germanier Syrah 2023 Valais AOC 13.5° 75cl

Une syrah élégante qui allie magistralement les arômes typiques et la minéralité du Valais - un vin pour les connaisseurs et les amateurs.

Ça a le goût de

Une syrah d'une élégance et d'une intensité exceptionnelles : une robe d'un rouge profond qui captive l'oil et un parfum séduisant de poivre blanc et de notes fraîches d'eucalyptus. En bouche, il se montre doux et harmonieux, porté par des tanins fins et vifs qui assurent une présence structurée et longue. Des arômes de torréfaction et d'épices marquent la finale persistante et impressionnante et invitent à la dégustation.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Syrah

Processus de fabrication

Cette syrah pousse sur les sols riches en minéraux de moraines, d'alluvions et de granites du Valais central, ce qui lui confère ses caractéristiques uniques. La vinification est effectuée avec soin dans des cuves traditionnelles afin de mettre en valeur les arômes typiques et l'élégance de la syrah.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2032

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Syrah

Processus de fabrication

Cette syrah pousse sur les sols riches en minéraux de moraines, d'alluvions et de granites du Valais central, ce qui lui confère ses caractéristiques uniques. La vinification est effectuée avec soin dans des cuves traditionnelles afin de mettre en valeur les arômes typiques et l'élégance de la syrah.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2032

Factsheet(pdf)

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza
Une syrah d'une élégance et d'une intensité exceptionnelles : une robe d'un rouge profond qui captive l'oil et un parfum séduisant de poivre blanc et de notes fraîches d'eucalyptus. En bouche, il se montre doux et harmonieux, porté par des tanins fins et vifs qui assurent une présence structurée et longue. Des arômes de torréfaction et d'épices marquent la finale persistante et impressionnante et invitent à la dégustation.

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza

À propos de Jean-René Germanier

Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,