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À propos de Jean-René Germanier Fendant Balavaud Vétroz Grand Cru 2024 Valais AOC 12.5° 75cl

Der Fendant Balavaud Grand Cru ist ein unvergleichlicher Schweizer Fendant, der das besondere Terroir der Terrassenweinberge von Vétroz in jeder Flasche erlebbar macht.

Ça a le goût de

Der Jean-René Germanier Fendant Balavaud, Vétroz Grand Cru ist ein charakterstarker, eleganter Wein, der die Quintessenz der Chasselas-Traube perfekt widerspiegelt. Mit einem blumigen Buket, das an weisse Blüten und zarte Frühlingsnoten erinnert, offenbart sich dieser Wein als wunderbar aromatisch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit einer feinen mineralischen Note. Seine klare, präzise Säure und der langanhaltende Abgang verleihen ihm eine lebendige Frische und Raffinesse, die besonders gut zu Aperitifs, Süsswasserfisch und Käsegerichten passt.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chasselas

Processus de fabrication

Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend im Keller weiterverarbeitet und im Stahltank ausgebaut. Dieser Ausbau im Tank bewahrt die Frische und sortentypischen Aromen der Chasselas-Traube.

A boire jusqu'au

2030

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Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chasselas

Processus de fabrication

Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend im Keller weiterverarbeitet und im Stahltank ausgebaut. Dieser Ausbau im Tank bewahrt die Frische und sortentypischen Aromen der Chasselas-Traube.

A boire jusqu'au

2030

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Convient à

Fisch
Apéro
Asperges
Fondue & Raclette
Fromage
Pâtes & pizza
Der Jean-René Germanier Fendant Balavaud, Vétroz Grand Cru ist ein charakterstarker, eleganter Wein, der die Quintessenz der Chasselas-Traube perfekt widerspiegelt. Mit einem blumigen Buket, das an weisse Blüten und zarte Frühlingsnoten erinnert, offenbart sich dieser Wein als wunderbar aromatisch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit einer feinen mineralischen Note. Seine klare, präzise Säure und der langanhaltende Abgang verleihen ihm eine lebendige Frische und Raffinesse, die besonders gut zu Aperitifs, Süsswasserfisch und Käsegerichten passt.

Convient à

Fisch
Apéro
Asperges
Fondue & Raclette
Fromage
Pâtes & pizza

À propos de Jean-René Germanier

Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,