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CHF 23.50Jean-René Germanier Fendant Balavaud Vétroz Grand Cru 2022 Valais AOC 12° 75cl
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Le Jean-René Germanier Fendant Balavaud, Vétroz Grand Cru est un vin de caractère, élégant, qui reflète parfaitement la quintessence du cépage chasselas. Avec un bouquet floral qui rappelle les fleurs blanches et de délicates notes printanières, ce vin se révèle merveilleusement aromatique. En bouche, il se montre corsé et structuré, avec une fine note minérale. Son acidité claire et précise ainsi que sa finale persistante lui confèrent une fraîcheur vive et un raffinement qui se marient particulièrement bien avec les apéritifs, les poissons d'eau douce et les plats à base de fromage.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chasselas
Processus de fabrication
Après des vendanges manuelles minutieuses, les raisins sont travaillés en douceur dans la cave et élevés en cuve d'acier. Cet élevage en cuve préserve la fraîcheur et les arômes typiques du cépage chasselas.
A boire jusqu'au
2030
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12 %
Cépage
Chasselas
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Après des vendanges manuelles minutieuses, les raisins sont travaillés en douceur dans la cave et élevés en cuve d'acier. Cet élevage en cuve préserve la fraîcheur et les arômes typiques du cépage chasselas.
A boire jusqu'au
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Convient à
Le Jean-René Germanier Fendant Balavaud, Vétroz Grand Cru est un vin de caractère, élégant, qui reflète parfaitement la quintessence du cépage chasselas. Avec un bouquet floral qui rappelle les fleurs blanches et de délicates notes printanières, ce vin se révèle merveilleusement aromatique. En bouche, il se montre corsé et structuré, avec une fine note minérale. Son acidité claire et précise ainsi que sa finale persistante lui confèrent une fraîcheur vive et un raffinement qui se marient particulièrement bien avec les apéritifs, les poissons d'eau douce et les plats à base de fromage.
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À propos de Jean-René Germanier
Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,