ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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-15%
93 Points James Suckling
Végétalienne
>100 disponible

Herdade do Peso Parcelas 2020 Alentejo DOC 14.5° 75cl

CHF 50.10 listing.beforeListPrice CHF 59.00 listing.afterListPrice
93 Points James Suckling
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À propos de Herdade do Peso Revelado Tinto 2022 Alentejo DOC 14° 75cl

Un vin rouge premium produit durablement, offrant une complexité aromatique et un élevage de 12 mois en chêne français.

Ça a le goût de

Le Herdade do Peso Revelado se présente avec une robe rubis vive. Le nez révèle des arômes de groseille, de prune noire et une touche de muscade. En bouche, il est frais, ample et élégant, avec des tanins fins bien intégrés et une acidité équilibrée menant à une finale persistante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Cabernet Sauvignon , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Les raisins ont été récoltés après une évaluation minutieuse de leur maturité. Après un égrappage et un pressurage doux, la fermentation s'est déroulée à 28?°C pendant 12 jours avec des remontages réguliers, suivie d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Prix

Vinum, Silber Medaille Points
James Suckling, 92 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Cabernet Sauvignon , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Les raisins ont été récoltés après une évaluation minutieuse de leur maturité. Après un égrappage et un pressurage doux, la fermentation s'est déroulée à 28?°C pendant 12 jours avec des remontages réguliers, suivie d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Prix

Vinum, Silber Medaille Points
James Suckling, 92 Points

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Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Pâtes & pizza
Le Herdade do Peso Revelado se présente avec une robe rubis vive. Le nez révèle des arômes de groseille, de prune noire et une touche de muscade. En bouche, il est frais, ample et élégant, avec des tanins fins bien intégrés et une acidité équilibrée menant à une finale persistante.

Convient à

Agneau
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