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Rouge

2019

Italie

Piémont

À propos de Vietti Castiglione 2019 Barolo DOCG 13° 75cl

Die intensiven Rosen- und Süssholznoten sind nicht nur typisch für Barolo von höchster Qualität, sondern bezeugen auch, was vielerorts sowieso schon so gehandhabt wird: Barolo braucht einen würdigen Partner auf dem Tisch. In diesem Falle eignet sich ganz besonders Trüffel, der mit seinen edlen, erdigen Noten den Castiglione perfekt komplettiert. Die intensiven Rosen- und Süssholznoten sind nicht nur typisch für Barolo von höchster Qualität, sondern bezeugen auch, was vielerorts sowieso schon so gehandhabt wird: Barolo braucht einen würdigen Partner auf dem Tisch. In diesem Falle eignet sich ganz besonders Trüffel, der mit seinen edlen, erdigen Noten den Castiglione perfekt komplettiert.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Nebbiolo

Processus de fabrication

100 % nebbiolo

A boire jusqu'au

2033

Prix

Antonio Galloni, 94 Points
Robert Parker, 96+ Points
James Suckling, 94 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Des nuances florales au nez, des roses, des violettes, de la réglisse et des épices. Bouche puissante, structure complexe, longue persistance, excellent Barolo typique du cépage.

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza
Volaille

À propos de Vietti

Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.

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