ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Vietti Castiglione 2020 Barolo DOCG 14.5° 75cl

Die intensiven Rosen- und Süssholznoten sind nicht nur typisch für Barolo von höchster Qualität, sondern bezeugen auch, was vielerorts sowieso schon so gehandhabt wird: Barolo braucht einen würdigen Partner auf dem Tisch. In diesem Falle eignet sich ganz besonders Trüffel, der mit seinen edlen, erdigen Noten den Castiglione perfekt komplettiert. Die intensiven Rosen- und Süssholznoten sind nicht nur typisch für Barolo von höchster Qualität, sondern bezeugen auch, was vielerorts sowieso schon so gehandhabt wird: Barolo braucht einen würdigen Partner auf dem Tisch. In diesem Falle eignet sich ganz besonders Trüffel, der mit seinen edlen, erdigen Noten den Castiglione perfekt komplettiert.

Ça a le goût de

In der Nase besticht der Castiglione mit floralen Nuancen von Rosen und Veilchen, dazu Noten von warmen Gewürzen und Süssholz. Ein kräftiger Körper mit vielschichtiger Struktur und einem langer Nachhall machen diesen hervorragenden, sortentypischen Barolo zu einem wahren Genuss.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Cépage

Nebbiolo

Processus de fabrication

Per Definition wird dieser Barolo aus 100 % Nebbiolo-Trauben gefertigt.

Température de dégustation

18 °C - 16 °C

A boire jusqu'au

2033

Prix

Antonio Galloni, 93 Points
James Suckling, 94 Points
Falstaff, 93 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Cépage

Nebbiolo

Processus de fabrication

Per Definition wird dieser Barolo aus 100 % Nebbiolo-Trauben gefertigt.

Température de dégustation

18 °C - 16 °C

A boire jusqu'au

2033

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Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza
Volaille
In der Nase besticht der Castiglione mit floralen Nuancen von Rosen und Veilchen, dazu Noten von warmen Gewürzen und Süssholz. Ein kräftiger Körper mit vielschichtiger Struktur und einem langer Nachhall machen diesen hervorragenden, sortentypischen Barolo zu einem wahren Genuss.

Convient à

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Volaille

À propos de Vietti

Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.