Végétalienne
Quinta da Pellada Tobias Tinto 2017 Dão DOC 13.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Jaen
, Touriga Nacional
Processus de fabrication
Assemblage de 30 % de touriga nacional, 30 % d'alfrocheira, 20 % de tinta roriz et 20 % de jaen. La fermentation sur levures naturelles s'effectue en cuves inox.
Température de dégustation
18 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2030
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Robe rouge rubis. L'arôme est fin et complexe. Il présente un caractère minéral très frais, avec des baies sauvages. De concentration moyenne, avec des fruits frais et des tanins soyeux. Un vin léger, élégant et frais qui s'impose. Finale longue, profonde et très délicate.