Quinta da Pellada Reserva Tinto 2017 Dão DOC 13° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Processus de fabrication
Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der anschliessende Ausbau- und Reifeprozess dauert zwölf Monate und findet in zweijährigen Eichenfässern statt.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2030
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Mittleres Rubinrot. In der Nase ist das Bukett intensiv nach Cassis- und Heidelbeerduft, dabei sind leichte, sehr edle Röstaromen vom Holzeinsatz spürbar. Am Gaumen ist der Körper konzentriert und strukturiert. Feinkörnige Gerbstoffe, runden den Wein harmonisch ab. Der lange Abgang hinterlässt eine Note von Tee mit schwarzen Früchten, die die Säure ausgleicht.