ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Plus de cette marque

Végétalienne
15 disponible
97 Points Robert Parker
Végétalienne
4 disponible
91 Points Robert Parker
Végétalienne
il ne reste que 1
Végétalienne
Disponible en magasin
91 Points Robert Parker
9 disponible
92 Points Robert Parker
Végétalienne
Disponible en magasin
93 Points Robert Parker
Végétalienne
11 disponible
Végétalienne
6 disponible
96 Points Robert Parker
Végétalienne
8 disponible

À propos de Quinta da Pellada Tinto 2016 Dão DOC 13° 75cl

Les vins du Dão ont toujours eu la réputation d'être de longue garde ,mais volumineux, souvent à cause de la longue macération avec les rafles des raisins.de raisins. Quinta da Pellada est la réponse et montre le grand potentiel du Dão.

Ça a le goût de

La robe est d'un rouge rubis clair et moyen, suivie d'arômes intenses de fruits noirs et de baies bien mûres. En bouche, les tanins sont élégants, les arômes se répondent, le tout est très harmonieux. La finale est longue. Beaucoup de plaisir à boire. Il est indispensable d'utiliser de grands verres à vin.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Alfrocheiro , Alvarelhão , Baga , Cuvée de cépages régionaux , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Vendange manuelle et fermentation en cuves inox à température contrôlée, puis élevage de 16 mois en fûts de chêne de l'Allier de deux ans.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Prix

Robert Parker, 95 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Alfrocheiro , Alvarelhão , Baga , Cuvée de cépages régionaux , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Vendange manuelle et fermentation en cuves inox à température contrôlée, puis élevage de 16 mois en fûts de chêne de l'Allier de deux ans.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Prix

Robert Parker, 95 Points

Factsheet(pdf)

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Gibier
La robe est d'un rouge rubis clair et moyen, suivie d'arômes intenses de fruits noirs et de baies bien mûres. En bouche, les tanins sont élégants, les arômes se répondent, le tout est très harmonieux. La finale est longue. Beaucoup de plaisir à boire. Il est indispensable d'utiliser de grands verres à vin.

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Gibier