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Blanc

2020

Allemagne

Pays de Bade

À propos de Ziereisen Chardonnay Jaspis Nägelin 2020 Badischer Landwein trocken 13.5° 75cl

Der Top Chardonnay aus Deutschland.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Spontanvergärung, Maischestandzeit, Ausbau für 18 bis 22 Monate auf der Hefe in gebrauchten Barriques, keine Schönung oder Filtration.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Intensiv und kraftvoll, dennoch elegant, schlank und frisch. Er vereint geschliffene Mineralik mit floralen, nussigen und gelbfruchtigen Aromen. Salzige Mineralität, cremige und runde Textur.

Convient à

Fromage
Volaille

À propos de Ziereisen

Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.