92 Points
Robert Parker
CHF 35.00 35
CHF 35.00Ziereisen Chardonnay HA (ehemals Hard) 2023 Badischer Landwein Trocken 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 107772
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Ça a le goût de
Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Das Bouquet vereint Feuerstein, Kreide und frische Zitrusnoten mit feinen Anklängen von Vanille, gedünsteter Birne und gelber Steinfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay frisch, mittelkräftig und dicht, zugleich präzise und elegant. Salzige Mineralität, Limettenzeste und feine Phenolik verleihen Struktur, während die perfekt eingebundene Säure in ein langes, kreidiges und zitrisch geprägtes Finale mündet.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
20 Monate Hefelager in 225-Liter-Barriques aus deutscher Eiche (5 % neu, 95 % gebraucht); unfiltriert abgefüllt; Ausbau als Oberrhein Landwein.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2050
Téléchargements
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20 Monate Hefelager in 225-Liter-Barriques aus deutscher Eiche (5 % neu, 95 % gebraucht); unfiltriert abgefüllt; Ausbau als Oberrhein Landwein.
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10 °C - 12 °C
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Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Das Bouquet vereint Feuerstein, Kreide und frische Zitrusnoten mit feinen Anklängen von Vanille, gedünsteter Birne und gelber Steinfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay frisch, mittelkräftig und dicht, zugleich präzise und elegant. Salzige Mineralität, Limettenzeste und feine Phenolik verleihen Struktur, während die perfekt eingebundene Säure in ein langes, kreidiges und zitrisch geprägtes Finale mündet.
À propos de Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.