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CHF 75.00Salwey Spätburgunder GG Kirchberg VDP 2022 Baden 13° 75cl
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Numéro d'article: 107781
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Robe rubis profonde. Le nez révèle des arômes de cerise noire, de baies sauvages et de délicates notes florales, accompagnés d'épices fines caractéristiques du Pinot Noir. La bouche est ample, précise et veloutée, soutenue par une acidité vive, des tanins soyeux et une minéralité profonde issue des sols volcaniques. La finale est longue, complexe et élégante. Un grand vin de garde qui exprime avec fidélité le caractère unique du Kirchberg et du Kaiserstuhl.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Vendanges manuelles avec sélection des raisins. Fermentation spontanée avec levures indigènes. Élevage prolongé en fûts de chêne avec long séjour sur lies. Mise en bouteille non filtrée.
A boire jusqu'au
2045
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Vendanges manuelles avec sélection des raisins. Fermentation spontanée avec levures indigènes. Élevage prolongé en fûts de chêne avec long séjour sur lies. Mise en bouteille non filtrée.
A boire jusqu'au
2045
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Convient à
Robe rubis profonde. Le nez révèle des arômes de cerise noire, de baies sauvages et de délicates notes florales, accompagnés d'épices fines caractéristiques du Pinot Noir. La bouche est ample, précise et veloutée, soutenue par une acidité vive, des tanins soyeux et une minéralité profonde issue des sols volcaniques. La finale est longue, complexe et élégante. Un grand vin de garde qui exprime avec fidélité le caractère unique du Kirchberg et du Kaiserstuhl.