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CHF 17.80Salwey Kaiserstuhl Weiss 2023 Baden 13° 75cl
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Numéro d'article: 107780
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Ça a le goût de
Robe jaune doré. Le nez dévoile des notes fumées, de pierre à fusil et une légère réduction, complétées par des fruits jaunes mûrs et de discrètes notes boisées. La bouche offre un volume moyen, une acidité parfaitement intégrée, une texture ample et une fine structure tannique en finale.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Bourgogne gris
, Chardonnay
Processus de fabrication
Vendanges manuelles. Pressurage doux. Fermentation en barriques. Élevage de 18 mois sur lies en grands foudres avec fermentation malolactique. Mise en bouteille non filtrée.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2033
Téléchargements
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Bourgogne gris
, Chardonnay
Processus de fabrication
Vendanges manuelles. Pressurage doux. Fermentation en barriques. Élevage de 18 mois sur lies en grands foudres avec fermentation malolactique. Mise en bouteille non filtrée.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2033
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Convient à
Robe jaune doré. Le nez dévoile des notes fumées, de pierre à fusil et une légère réduction, complétées par des fruits jaunes mûrs et de discrètes notes boisées. La bouche offre un volume moyen, une acidité parfaitement intégrée, une texture ample et une fine structure tannique en finale.