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CHF 14.80Salwey Grauburgunder Gutswein 2025 Baden 13° 75cl
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Numéro d'article: 107317
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Robe jaune doré pâle. Le nez dévoile des arômes de poire mûre, de mirabelle, de fruits jaunes et une touche d'agrumes. En bouche, le vin offre une belle ampleur, une acidité parfaitement intégrée, une légère structure tannique et une minéralité épicée persistante. Idéal avec des volailles, du veau, des champignons, des légumes ou des fromages à pâte dure.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Bourgogne gris
Processus de fabrication
Vendanges manuelles avec sélection des raisins. Pressurage doux. Fermentation alcoolique et fermentation malolactique. Élevage en cuve inox sur lies fines.
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Titre alcoométrique
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Bourgogne gris
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Vendanges manuelles avec sélection des raisins. Pressurage doux. Fermentation alcoolique et fermentation malolactique. Élevage en cuve inox sur lies fines.
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Convient à
Robe jaune doré pâle. Le nez dévoile des arômes de poire mûre, de mirabelle, de fruits jaunes et une touche d'agrumes. En bouche, le vin offre une belle ampleur, une acidité parfaitement intégrée, une légère structure tannique et une minéralité épicée persistante. Idéal avec des volailles, du veau, des champignons, des légumes ou des fromages à pâte dure.