Plus de cette marque

54 Disponible
55 Disponible
63 Disponible
3 Disponible
22 Disponible
13 Disponible
>100 Disponible
13 Disponible
24 Disponible
5 Disponible
11 Disponible
>100 Disponible
>100 Disponible
8 Disponible
23 Disponible
Disponible en magasin
Disponible en magasin
Disponible en magasin

Italie

Frioul

À propos de Nonino Vuisinar Riserva 2 Anni Grappa 41° 70cl

Distillation discontinue avec séparation de l'amont et de l'aval, dans des alambics à vapeur spéciaux modernisés par Benito Nonino. La distillation est très lente afin de garantir une évaporation correcte suivie d'une condensation de cette façon, les caractéristiques organoleptiques de chaque cépage sont préservées.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

41 %

Processus de fabrication

Des marcs de raisins rouges et blancs sélectionnés dans les régions viticoles de Grave et Colli del Friuli sont distillés aussi frais que possible dans un alambic à vapeur en cuivre, selon l'ancienne méthode traditionnelle de la famille. Le cour du distillat est élevé pendant jusqu'à trois ans dans de petits fûts de cerise sauvage, ce qui lui confère un goût doux et moelleux.

Âge

2 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

La grappa Vuisinâr présente des reflets légèrement ambrés dans le verre grâce à son vieillissement dans le bois. Un parfum élégant s'en dégage. En bouche, elle est douce et moelleuse, le vieillissement dans le bois de cerisier lui confère des arômes délicats rappelant le bois doux. La finale s'étire en douceur, laissant des notes épicées.