ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Zartes Strohgelb, silberfarbene Reflexe. Feine Nuancen von gelbem Kernobst, ein Hauch von Mango, mineralisch, mit dezenter tabakiger Würze unterlegt. Kraftvoll, weiße Tropenfrucht, finessenreicher Säurekern, elegante Frucht im Abgang, zarter Honig im Nachhall, tolles Entwicklungspotenzial.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Valteline verte

Processus de fabrication

Hochreifes Traubenmaterial, nach 20h Maischestandzeit schonend gepresst und spontan in 500l Akazien- & Eichenfässern vergoren, 16 Monate mit intensivem Hefekontakt im Holzfass gereift, abgefüllt im März 2022.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2029

Téléchargements

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13.5 %

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Processus de fabrication

Hochreifes Traubenmaterial, nach 20h Maischestandzeit schonend gepresst und spontan in 500l Akazien- & Eichenfässern vergoren, 16 Monate mit intensivem Hefekontakt im Holzfass gereift, abgefüllt im März 2022.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2029

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Zartes Strohgelb, silberfarbene Reflexe. Feine Nuancen von gelbem Kernobst, ein Hauch von Mango, mineralisch, mit dezenter tabakiger Würze unterlegt. Kraftvoll, weiße Tropenfrucht, finessenreicher Säurekern, elegante Frucht im Abgang, zarter Honig im Nachhall, tolles Entwicklungspotenzial.

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