ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Nimmervoll Roter Veltliner Ried Eisenhut 2025 Wagram DAC 13.5° 75cl

Ein charakterstarker Roter Veltliner - rar, authentisch und mit beeindruckender Tiefe.

Ça a le goût de

Strahlendes Goldgelb mit facettenreichem Bukett: Reife Quitte, gelbe Tropenfrucht und ein Hauch von Blütenhonig verschmelzen zu einer eleganten Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und vielschichtig, mit feiner Struktur, lebendiger Frische und harmonischer Balance. Im langen, präzisen Abgang bleibt eine zarte Birnenfrucht, die den Wein stilvoll abrundet.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Selektiv geerntete Trauben aus zwei charakterstarken Parzellen der Riede Eisenhut, gewachsen auf rotem Schotter und sandigem Löss. Spontan vergoren, mit langer Maischestandzeit und intensivem Feinhefekontakt im Stahltank sowie gebrauchten Holzfässern - für maximale Tiefe und Komplexität.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2035

Téléchargements

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Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Selektiv geerntete Trauben aus zwei charakterstarken Parzellen der Riede Eisenhut, gewachsen auf rotem Schotter und sandigem Löss. Spontan vergoren, mit langer Maischestandzeit und intensivem Feinhefekontakt im Stahltank sowie gebrauchten Holzfässern - für maximale Tiefe und Komplexität.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2035

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Strahlendes Goldgelb mit facettenreichem Bukett: Reife Quitte, gelbe Tropenfrucht und ein Hauch von Blütenhonig verschmelzen zu einer eleganten Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und vielschichtig, mit feiner Struktur, lebendiger Frische und harmonischer Balance. Im langen, präzisen Abgang bleibt eine zarte Birnenfrucht, die den Wein stilvoll abrundet.

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