ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer gelber Apfel, einladende Fruchtsüße, zart nach Mango und Birne, ein Hauch von Wiesenkräuter. Gute Komplexität, weiße Frucht, frisch strukturiert, elegant und gut anhaftend, Apfel im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Valteline verte

Processus de fabrication

Zum Teil gerebelt zum Teil nur gequetscht, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, gekühlt, vergoren mit Reinzuchthefe und teilweise spontan im Edelstahltank, sur lie.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2029

Téléchargements

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12.5 %

Cépage

Valteline verte

Processus de fabrication

Zum Teil gerebelt zum Teil nur gequetscht, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, gekühlt, vergoren mit Reinzuchthefe und teilweise spontan im Edelstahltank, sur lie.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2029

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Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer gelber Apfel, einladende Fruchtsüße, zart nach Mango und Birne, ein Hauch von Wiesenkräuter. Gute Komplexität, weiße Frucht, frisch strukturiert, elegant und gut anhaftend, Apfel im Nachhall, vielseitig einsetzbar.

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