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À propos de Nigl Grüner Veltliner Freiheit 2025 Niederösterreich 12.5° 75cl

Un Grüner Veltliner du Kremstal sur loss, élevé en cuve inox et mis en bouteille de nuit par un domaine traditionnel autrichien - élégant et pourtant accessible.

Ça a le goût de

Le nez dévoile un bouquet engageant de pomme jaune, souligné par un léger fondant. En bouche, ce Grüner Veltliner séduit par sa finesse fruitée et une acidité vive et équilibrée qui lui confère un caractère éminemment gouleyant. La finale s'achève avec précision sur des notes minérales, épicées et relevées.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Valteline verte

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de quatre vignobles situés sur les collines dominant Krems et sont récoltés à maturité optimale. Fermentation et élevage se déroulent en cuve inox, et la mise en bouteille a lieu de nuit, lorsque la cave est la plus fraîche, afin de préserver au mieux la fraîcheur du vin.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2028

Prix

A La Carte, 92 Points

Energie in kcal

75

Energie in kJ

313

davon Zucker

0.2 g

Kohlenhydrate

1 g

Téléchargements

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12.5 %

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Valteline verte

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de quatre vignobles situés sur les collines dominant Krems et sont récoltés à maturité optimale. Fermentation et élevage se déroulent en cuve inox, et la mise en bouteille a lieu de nuit, lorsque la cave est la plus fraîche, afin de préserver au mieux la fraîcheur du vin.

Température de dégustation

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davon Zucker

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Le nez dévoile un bouquet engageant de pomme jaune, souligné par un léger fondant. En bouche, ce Grüner Veltliner séduit par sa finesse fruitée et une acidité vive et équilibrée qui lui confère un caractère éminemment gouleyant. La finale s'achève avec précision sur des notes minérales, épicées et relevées.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Nigl

Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests