97 Points
Falstaff
CHF 55.50 55.5
CHF 55.50Nigl Grüner Veltliner Privat Ried Pellingen 1ÖWT 2025 Kremstal DAC 14° 75cl
6 disponible
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Numéro d'article: 108141
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Ça a le goût de
Au nez, ce Grüner Veltliner Privat révèle une minéralité marquée et des notes épicées typiques du cépage, soutenues par un fruité délicat et élégant. En bouche, il se montre puissant, dense et complexe, porté par un extrait élevé et une texture ample. La finale, longue et profonde, se prolonge sur des notes de fruits exotiques.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Valteline verte
Processus de fabrication
Les raisins proviennent de vignes âgées de 35 à 45 ans de l'Erste Lage Ried Pellingen et sont récoltés en plusieurs passages sélectifs, afin que seuls des raisins parfaitement mûrs rejoignent la cave. La vinification délicate vise à transmettre intacts dans la bouteille le fruit, la finesse, la densité et la minéralité du vignoble.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2037
davon Zucker
0.6 g
Energie in kcal
84
Energie in kJ
350
Kohlenhydrate
1.4 g
Téléchargements
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Valteline verte
Processus de fabrication
Les raisins proviennent de vignes âgées de 35 à 45 ans de l'Erste Lage Ried Pellingen et sont récoltés en plusieurs passages sélectifs, afin que seuls des raisins parfaitement mûrs rejoignent la cave. La vinification délicate vise à transmettre intacts dans la bouteille le fruit, la finesse, la densité et la minéralité du vignoble.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
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Kohlenhydrate
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Convient à
Au nez, ce Grüner Veltliner Privat révèle une minéralité marquée et des notes épicées typiques du cépage, soutenues par un fruité délicat et élégant. En bouche, il se montre puissant, dense et complexe, porté par un extrait élevé et une texture ample. La finale, longue et profonde, se prolonge sur des notes de fruits exotiques.
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À propos de Nigl
Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests