Mauro Molino Le Gattere 2021 Barbera d'Alba DOC 14.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Der reinsortige Barbera reift während 18 Monaten in französischen Eichenfässern, davon bestehen 50 % aus Neuholz.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Intensiv rubinrot, mit verführerischen Düften nach dunklen Beeren und Zedernholz. Am Gaumen verdichten sich die Aromen, Brombeeren, Rosenblüten, Brioche und etwas Vanille umschmeicheln die Papillen und führen mit der warmen Gewürznote in einen länger anhaltenden, saftigen Abgang.
Convient à
À propos de Mauro Molino
Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.