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À propos de Louis Latour 2025 Meursault AC 13.5° 75cl

Un Meursault classique de la Maison Louis Latour, fermenté et élevé dans les fûts de sa propre tonnellerie - le savoir-faire bourguignon alliant finesse et minéralité.

Ça a le goût de

Le vin dévoile une robe jaune pâle brillante aux reflets verts. Le nez révèle des arômes d'acacia, rehaussés de subtiles notes de vanille issues de l'élevage en fût. En bouche, il se montre rond et harmonieux, avec des notes de pêche blanche et une touche vive de citron, prolongées par une belle finale minérale.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Les raisins de chardonnay, vendangés à la main, sont fermentés de manière traditionnelle en fûts de chêne et effectuent une fermentation malolactique complète. Le vin est ensuite élevé 8 à 10 mois en fûts de chêne français moyennement chauffés, issus de la tonnellerie de la maison, dont 15 % de fûts neufs.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2031

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Les raisins de chardonnay, vendangés à la main, sont fermentés de manière traditionnelle en fûts de chêne et effectuent une fermentation malolactique complète. Le vin est ensuite élevé 8 à 10 mois en fûts de chêne français moyennement chauffés, issus de la tonnellerie de la maison, dont 15 % de fûts neufs.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2031

Factsheet(pdf)

Convient à

Fisch
Apéro
Asperges
Fromage
Fruits de mer
Gibier
Volaille
Le vin dévoile une robe jaune pâle brillante aux reflets verts. Le nez révèle des arômes d'acacia, rehaussés de subtiles notes de vanille issues de l'élevage en fût. En bouche, il se montre rond et harmonieux, avec des notes de pêche blanche et une touche vive de citron, prolongées par une belle finale minérale.

Convient à

Fisch
Apéro
Asperges
Fromage
Fruits de mer
Gibier
Volaille

À propos de Louis Latour