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À propos de Humbel Mirabelllen BIO 2021 Brand 43° 50cl

La distillerie Humbel est devenue incontournable en Suisse. Dans le canton d'Argovie, marqué par l'agriculture, dans le village idyllique de Stetten, près de la Reuss, Max Humbel fonde en 1918 une petite distillerie dans son exploitation agricole, avec l'espoir d'améliorer ses revenus. Il se forge une bonne réputation de distillateur, même au-delà des frontières cantonales. C'est ainsi qu'en 1961, il transmet son entreprise à ses deux fils Maximilian et Louis, qui développent continuellement la gamme d'eaux-de-vie de fruits. Entre-temps, leurs deux fils ont réussi à faire tourner la distillerie, qui est ainsi restée entre les mains de la famille. Lorenz Humbel a également introduit le kirsch pur et d'autres eaux-de-vie de fruits extravagantes qui n'ont pas leur pareil.

Ça a le goût de

Clair et transparent. Nez ouvert, accueillant, fruits mûrs, bergamote, miel et mangue. En bouche, onctueux, plein et intense dans le fruit.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

La mirabelle fait partie de la famille des prunes. Elle est souvent appelée 'quetsche jaune'. L'eau-de-vie de mirabelles n° 5 d'Humbel ne contient que des fruits cultivés par l'entreprise à Stetten. Ceux-ci sont certifiés par le bourgeon bio.

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43 %

Processus de fabrication

La mirabelle fait partie de la famille des prunes. Elle est souvent appelée 'quetsche jaune'. L'eau-de-vie de mirabelles n° 5 d'Humbel ne contient que des fruits cultivés par l'entreprise à Stetten. Ceux-ci sont certifiés par le bourgeon bio.

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Clair et transparent. Nez ouvert, accueillant, fruits mûrs, bergamote, miel et mangue. En bouche, onctueux, plein et intense dans le fruit.

À propos de Humbel

Mit einem Hochkamin, der es erlaubte, einen leistungsfähigen Dampfkessel zum Brennen der Kirschen einzusetzen, startete 1918 die Erfolgsgeschichte der Spezialitätenbrennerei. Neben Kirsch entstand ein umfangreiches Sortiment aus typischem Schweizer Obst. Lorenz Humbel, der das Familienunternehmen heute leitet, ist Kirschbrenner aus Leidenschaft.