Humbel Pflümli Fruchtbrand BIO 40° 2cl
2.20 CHF 2.2
2.20 CHFInformations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Les prunes mûres et juteuses sont récoltées dans la région de la distillerie et triées à la main. Cela permet de garantir que seuls les meilleurs fruits trouvent leur chemin vers la bouteille. Les arômes sont potentialisés par une fermentation et ensuite extraits par un procédé de distillation doux. Il en résulte une eau-de-vie aromatique et corsée qui, avant d'être mise en bouteille, mûrit encore quelque temps en cuves inox afin d'arrondir les angles et de s'adoucir.