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Biologique
CHF 15.20 15.2 16.9
CHF 16.90 CHF 15.20Domaine La Colombe Rosé 2025 La Côte AOC BIO 13.5° 75cl
8 disponible
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Numéro d'article: 107593
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Ça a le goût de
Ce rosé séduit par son élégance et son équilibre, portés par des arômes frais de fruits rouges, de cerise et une touche d'agrumes. En bouche, il dévoile une structure précise, une belle fraîcheur et une harmonie remarquable entre fruit et finesse. La finale est nette, persistante et particulièrement raffinée.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Gamay
, Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins de Pinot Noir et de Gamay, récoltés manuellement, sont délicatement égrappés, puis soumis à une courte macération avant un pressurage lent afin de préserver les arômes et la finesse des tanins. La fermentation à basse température avec les levures du domaine et l'élevage en cuve permettent de conserver toute la fraîcheur et la pureté aromatique du vin.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Gamay
, Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins de Pinot Noir et de Gamay, récoltés manuellement, sont délicatement égrappés, puis soumis à une courte macération avant un pressurage lent afin de préserver les arômes et la finesse des tanins. La fermentation à basse température avec les levures du domaine et l'élevage en cuve permettent de conserver toute la fraîcheur et la pureté aromatique du vin.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
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Convient à
Ce rosé séduit par son élégance et son équilibre, portés par des arômes frais de fruits rouges, de cerise et une touche d'agrumes. En bouche, il dévoile une structure précise, une belle fraîcheur et une harmonie remarquable entre fruit et finesse. La finale est nette, persistante et particulièrement raffinée.