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Rouge

2023

Suisse

Valais

À propos de Domaine Cornulus Syrah Antica 2023 Valais AOC 13.5° 75cl

Die Auswahl an Trauben dieses Weines stammen aus verschiedenen Terroir mit kalkhaltigen Schieferböden. Dies bringt ihm neben seiner Mineralik auch seine Eleganz und Vielschichtigkeit.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Dieser biodynamisch produzierte Wein wird im Barrique ausgebaut.

A boire jusqu'au

2033

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Aromen von schwarzem Pfeffer und Brombeeren. Der Körper ist voll und gut strukturiert. Rassig, kraftvoll mit dichten Tanninen. Vielschichtig komplex.

Convient à

Barbecue BBQ
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Domaine Cornulus

Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.