ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Plus de cette marque

À propos de Domaine Cornulus Humagne Blanche Mangold 2024 Valais AOC BIO 12.5° 75cl

Découvrez la symbiose unique entre l'artisanat traditionnel et l'expansion innovante, qui est incarnée dans chaque gorgée de ce vin produit de manière biodynamique et qui révèle l'équilibre parfait entre les arômes floraux et les nuances minérales.

Ça a le goût de

Découvrez avec le Domaine Cornulus Humagne Blanche un vin blanc qui enchante par son bouquet floral et aromatique de fleurs de tilleul et de poires Williams. Le palais élégant ravit par sa fraîcheur vive et ses charmantes notes de mandarine et de safran, qui s'expriment merveilleusement grâce aux sols particuliers du Clos de Mangold. Parfait en apéritif ou avec des hors-d'ouvre raffinés, ce vin est un incontournable pour tout amateur de gastronomie.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Humagne Blanche

Processus de fabrication

Le processus de fabrication du Domaine Cornulus Humagne Blanche Mangold 2024 Valais AOC est basé sur la viticulture traditionnelle, où les raisins sont soigneusement récoltés à la main et sélectionnés pour garantir une qualité optimale. L'élevage se fait de manière innovante en amphores et en oufs en béton, ce qui confère au vin une complexité unique et une force d'expression, tandis que les cépages autochtones mettent parfaitement en valeur les caractéristiques du terroir.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Humagne Blanche

Processus de fabrication

Le processus de fabrication du Domaine Cornulus Humagne Blanche Mangold 2024 Valais AOC est basé sur la viticulture traditionnelle, où les raisins sont soigneusement récoltés à la main et sélectionnés pour garantir une qualité optimale. L'élevage se fait de manière innovante en amphores et en oufs en béton, ce qui confère au vin une complexité unique et une force d'expression, tandis que les cépages autochtones mettent parfaitement en valeur les caractéristiques du terroir.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Factsheet(pdf)

Convient à

Apéro
Fromage
Fruits de mer
Découvrez avec le Domaine Cornulus Humagne Blanche un vin blanc qui enchante par son bouquet floral et aromatique de fleurs de tilleul et de poires Williams. Le palais élégant ravit par sa fraîcheur vive et ses charmantes notes de mandarine et de safran, qui s'expriment merveilleusement grâce aux sols particuliers du Clos de Mangold. Parfait en apéritif ou avec des hors-d'ouvre raffinés, ce vin est un incontournable pour tout amateur de gastronomie.

Convient à

Apéro
Fromage
Fruits de mer

À propos de Domaine Cornulus

Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.