ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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Bollinger Spécial Cuvée Brut Champagne AC 12° 75cl

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À propos de Bollinger PN AYC 18 Champagne AC 12.5° 75cl

Un champagne de Pinot Noir au caractère affirmé, fusion parfaite entre terroir et savoir-faire Bollinger.

Ça a le goût de

Robe dorée aux reflets lumineux, nez précis de fraîcheur d'agrumes, pêche et subtils accents minéraux. En bouche, complexité remarquable avec groseille rouge, vinosité dense et fruits cuits. La finale est longue, élégante et pleine de caractère.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

100% Pinot Noir, issu majoritairement de Tauxières, sur base de la vendange 2020, enrichi de vins de réserve de différents crus. Vinification artisanale pour sublimer l'harmonie entre terroir et savoir-faire.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

100% Pinot Noir, issu majoritairement de Tauxières, sur base de la vendange 2020, enrichi de vins de réserve de différents crus. Vinification artisanale pour sublimer l'harmonie entre terroir et savoir-faire.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

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Robe dorée aux reflets lumineux, nez précis de fraîcheur d'agrumes, pêche et subtils accents minéraux. En bouche, complexité remarquable avec groseille rouge, vinosité dense et fruits cuits. La finale est longue, élégante et pleine de caractère.

À propos de Bollinger

Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist das Haus, im Gegensatz zu vielen anderen, die inzwischen zu grossen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmt in Familienbesitz.