LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

Plus de cette marque

95 Points Robert Parker
7 disponible
91 Points Robert Parker
Disponible en magasin
91 Points Robert Parker
20 disponible
93 Points Wine Spectator
Disponible en magasin
93 Points Wine Spectator
6 disponible
93 Points Wine Spectator
>100 disponible
92 Points Robert Parker
12 disponible

À propos de Bollinger Spécial Cuvée Brut Champagne AC 12° 1.5l

L'un des meilleurs champagnes non millésimés !

Ça a le goût de

Au nez, fruité mûr et épicé, pommes, poires, pêches, noix et fines notes briochées. En bouche, très complexe et dense, puissant, multicouche et élégant, vif avec un perlage fin. La finale est très longue et aromatique.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir

Processus de fabrication

Seul le premier pressage est utilisé pour le vin de base. Élevage en fûts de bois, maturation pendant au moins trois ans. La majeure partie de la cuvée spéciale est constituée de vins de réserve, dont certains vieillissent pendant cinq à quinze ans dans des magnums.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Prix

Wine Spectator, 93 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir

Processus de fabrication

Seul le premier pressage est utilisé pour le vin de base. Élevage en fûts de bois, maturation pendant au moins trois ans. La majeure partie de la cuvée spéciale est constituée de vins de réserve, dont certains vieillissent pendant cinq à quinze ans dans des magnums.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Prix

Wine Spectator, 93 Points

Factsheet(pdf)

Convient à

Apéro
Fruits de mer
Au nez, fruité mûr et épicé, pommes, poires, pêches, noix et fines notes briochées. En bouche, très complexe et dense, puissant, multicouche et élégant, vif avec un perlage fin. La finale est très longue et aromatique.

Convient à

Apéro
Fruits de mer

À propos de Bollinger

Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist das Haus, im Gegensatz zu vielen anderen, die inzwischen zu grossen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmt in Familienbesitz.