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Écosse

Île d'Islay

À propos de Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch Whisky 46° 70cl

Élégant whisky fumé aux arômes fruités polyvalents provenant de la petite distillerie agricole située dans l'ouest d'Islay. Nommé d'après la crique étroite et rocheuse située au nord-ouest de la distillerie. Meilleur Single Malt Scotch Whisky - Non Age Statement à l'IWSC 2016.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Affiné en Hogshead ex-Sherry Oloroso et en fûts ex-Bourbon, avec une proportion plus élevée de fûts de Sherry.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Au nez, un fumé fin avec des fruits cuits et du caramel ainsi que de la vanille. En bouche, caramel légèrement sucré, fumé de tourbe et notes d'agrumes. Finale mi-longue fumée-fruitée.

À propos de Kilchoman

From Barley to Bottle. Das ist Kilchoman: jede Flasche von Hand abgefüllt, mindestens 46 Volumenprozent. Eigene Gerste, selbst gemälzt. Kleinste Kupferstills bewirken die Balance und Komplexität, Reifung in Fässern aus Kentucky. Die jüngste und kleinste Farm-Distillery auf Islay ist auch die innovativste.

Geht so

Viel zu jung, etwas unausgewogen, ungewöhnlich scharf, was ich unangenehm fand, stolzer Preis für einen Whisky, der 3-5 Jahre alt ist.....mit ein paar Tropfe... Mehr anzeigen

von Kater65 | May 4, 2021 12:39

Top of the Top!

Wurde im 2021 als bester Islay Whisky erkoren. Vor den grossen Namen. Dieses Ding macht seinem Namen alle Ehre! Kann den oberen Kommentar gar nicht nachvollz... Mehr anzeigen

von Peppins | December 7, 2021 17:12