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CHF 109.00Kilchoman 100% Islay 15th Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50° 70cl
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Numéro d'article: 105701
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Au nez, apparaissent des arômes de citrons confits, d'écorce d'orange, de douceur tropicale et de fumée de feu de camp. En bouche, la structure crémeuse révèle sucre caramélisé, vanille, citron, ananas, gingembre frais et fumée de chêne. La finale est huileuse, riche en notes de sherry et de tourbe.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
50 %
Processus de fabrication
La distillation repose sur de l'orge récoltée en 2013 et 2014 et se déroule entièrement sur place à Islay - depuis la culture jusqu'à la mise en bouteille. Le vieillissement dure au moins neuf années dans un rapport de neuf parties en futs de bourbon et une partie en futs de sherry Oloroso.
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La distillation repose sur de l'orge récoltée en 2013 et 2014 et se déroule entièrement sur place à Islay - depuis la culture jusqu'à la mise en bouteille. Le vieillissement dure au moins neuf années dans un rapport de neuf parties en futs de bourbon et une partie en futs de sherry Oloroso.
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Au nez, apparaissent des arômes de citrons confits, d'écorce d'orange, de douceur tropicale et de fumée de feu de camp. En bouche, la structure crémeuse révèle sucre caramélisé, vanille, citron, ananas, gingembre frais et fumée de chêne. La finale est huileuse, riche en notes de sherry et de tourbe.
À propos de Kilchoman
From Barley to Bottle. Das ist Kilchoman: jede Flasche von Hand abgefüllt, mindestens 46 Volumenprozent. Eigene Gerste, selbst gemälzt. Kleinste Kupferstills bewirken die Balance und Komplexität, Reifung in Fässern aus Kentucky. Die jüngste und kleinste Farm-Distillery auf Islay ist auch die innovativste.