ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch 46° 5cl

Eleganter rauchiger Whisky mit vielseitigen Fruchtaromen aus der kleinen, im Westen Islays gelegenen, Farmbrennerei. Benannt nach dem schmalen, felsigen Meeresarm nordwestlich der Brennerei. Bester Single Malt Scotch Whisky - Non age Statement an der IWSC 2016.

Ça a le goût de

In der Nase eingekochte Früchte und Karamell sowie Vanille. Im Gaumen dann Toffee, Torfrauch und Zitrus mit einer leichten Süsse.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Wie alle Kilchoman traditionell destilliert. Der Name Sanaig stammt von einer kleinen felsigen Bucht nördlich der Destillerie. Ausbau in Oloroso-Sherry-Hogshead- und Bourbonfässern mit einem höheren Anteil von Sherryfässern.

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46 %

Processus de fabrication

Wie alle Kilchoman traditionell destilliert. Der Name Sanaig stammt von einer kleinen felsigen Bucht nördlich der Destillerie. Ausbau in Oloroso-Sherry-Hogshead- und Bourbonfässern mit einem höheren Anteil von Sherryfässern.

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In der Nase eingekochte Früchte und Karamell sowie Vanille. Im Gaumen dann Toffee, Torfrauch und Zitrus mit einer leichten Süsse.

À propos de Kilchoman

From Barley to Bottle. Das ist Kilchoman: jede Flasche von Hand abgefüllt, mindestens 46 Volumenprozent. Eigene Gerste, selbst gemälzt. Kleinste Kupferstills bewirken die Balance und Komplexität, Reifung in Fässern aus Kentucky. Die jüngste und kleinste Farm-Distillery auf Islay ist auch die innovativste.