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90
points
Robert Parker
Vegan
Bacalhôa Palácio da Bacalhôa V.R. Península de Setúbal 2014 75cl
Portugal, Península de Setúbal
59.00 CHF
Réf. d'article :
31941.4
39 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin
À propos Palácio da Bacalhôa V.R. Península de Setúbal
Ein Bordeaux-Blend aus Portugal, in Zusammenarbeit mit
Chateau Lafite Rothschild. Dieser Wein zeigt wofür das Palacio de Bacalhoa
steht: Kunst, Wein und Leidenschaft. Jeder Jahrgang hat ein neues Etikett.
Le bouquet ouvert se compose de fruits élégants et de l'arôme subtil des baies rouges. Le corps est finement structuré. La finale est également fine et acidulée, aux arômes persistants de fruits rouges, avec des notes de cacao noir.
À propos Bacalhôa
Ce domaine fondé en 1922 possède près de mille hectares de vignes et figure aujourd’hui parmi les producteurs viticoles les plus innovants du Portugal. Il produit vingt millions de litres de vins rouges et blancs de première qualité ainsi que de nombreuses spécialités telles que le Loridos Bruto, un vin mousseux, et le Moscatel de Setúbal, un vin doux perlant.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Península de Setúbal
Millésime:
2014
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Procédé de fabrication:
Les raisins sont égrappés et fermentés à température contrôlée dans des cuves inox. Elevage de plus de 19 mois en barriques neuves de chêne français de l'Allier.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Chevreuil, Agneau, Viande de bœuf
Trinkreife:
2017 - 2024
Évaluateur:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 90 Punkte
95
points
Robert Parker
Vegan
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