Végétalienne
Bacalhôa JP Azeitão Tinto 2020 Península de Setúbal VR 13.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Aragonez
, Castelao
, Syrah
Processus de fabrication
Les cépages syrah, castelão et aragonez sont récoltés séparément, en utilisant une vinification traditionnelle avec des macérations courtes et des fermentations à température contrôlée.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Rouge cerise clair, arômes principalement fruités avec des nuances de baies sauvages, de fraises et de cerises sauvages. En bouche, les arômes sont intégrés avec une structure tannique douce. Accompagne les plats de poisson, la volaille, ou encore un plateau de fromages.
Convient à
À propos de Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
