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Herdade do Mouchão Tonel 3-4 V.R. Alentejano 2013 150cl
96
points
Robert Parker

Herdade do Mouchão Tonel 3-4 V.R. Alentejano 2013 150cl

Mit diesem edlen Spitzenwein stellen Sie einen perfekten Begleiter von würzigem Fleisch und Hartkäse auf den Tisch. Er erinnert an schwarzen Tee und dunkle Beeren und überzeugt mit unglaublicher Tiefe und Komplexität.

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Portugal, Alentejano
380.00 CHF
31465.3
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Herdade do Mouchão Tonel 3-4 V.R. Alentejano

Grâce à Mouchão, l'alicante bouschet a trouvé sa voie au Portugal. Seuls les meilleurs vins sont élevés dans les deux célèbres fûts en acajou du Brésil.
Commençant par une note herbacée fraîche, des arômes séduisants de baies et d'eucalyptus se développent. Le corps est concentré et structuré, des nuances de thé noir fumé complètent les fruits noirs. Sombre, très complexe jusqu'à la finale longue et acidulée. On y trouve des tanins verts, mais aussi de la bouche, un cacao noble et une acidité puissante.

À propos Mouchão

A la fin du XIXe siècle, John Reynolds a acheté la Herdade do Mouchão avec un terrain de 900 hectares traversé par deux petites rivières. En complément de la production de liège existante, sa famille a planté des vignes. Le domaine cultive aujourd’hui encore des cépages locaux, dont les raisins sont vendangés à la main puis pressés avec les pieds.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2013
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Alicante Bouschet
Procédé de fabrication:
Récolte manuelle, sélection rigoureuse. Les raisins sont foulés aux pieds en lagares trois fois par jour. L'élevage s'effectue pendant deux ans dans des fûts d'acajou brésilien. Suivent deux ans de vieillissement en bouteilles.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Agneau, Chevreuil
Trinkreife:
2015 - 2030
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 96 Punkte
97
points
Robert Parker
92
points
Robert Parker
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