96 Points
Robert Parker
CHF 380.00 380
CHF 380.00Mouchão Tonel 3 - 4 Tinto 2013 Alentejo DOC 14.5° 1.5l
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Numéro d'article: 38526
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Robert Parker
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Alicante Bouschet
Processus de fabrication
Récolte manuelle, sélection rigoureuse. Les raisins sont foulés aux pieds en lagares trois fois par jour. L'élevage s'effectue pendant deux ans dans des fûts d'acajou brésilien. Suivent deux ans de vieillissement en bouteilles.
A boire jusqu'au
2030
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Commençant par une note herbacée fraîche, des arômes séduisants de baies et d'eucalyptus se développent. Le corps est concentré et structuré, des nuances de thé noir fumé complètent les fruits noirs. Sombre, très complexe jusqu'à la finale longue et acidulée. On y trouve des tanins verts, mais aussi de la bouche, un cacao noble et une acidité puissante.