CHF 14.80 14.8
CHF 14.80Mouchão Dom Rafael Tinto 2021 Alentejo DOC 14° 75cl
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Ça a le goût de
Arômes mûrs et vifs de fruits rouges et noirs, accompagnés de nuances de chocolat noir et d'épices mentholées. La bouche est dense et volumineuse, avec un fruit doux et délicat et une texture veloutée. Le vieillissement sous bois confère au vin une profondeur supplémentaire. La finale est fraîche et délicieusement persistante.se marie parfaitement avec les plats de viande, les entrées ainsi que le cabillaud et les poissons gras.Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Processus de fabrication
Chez Mouchão, tous les vins rouges sont vinifiés dans des caves en pierre ouvertes, où la macération se fait avec des raisins entiers et des rafles. Les raisins sont vendangés à la main et foulés aux pieds deux fois par jour, et la fermentation dure de 4 à 6 jours. Le vin vieillit ensuite pendant environ 12 mois dans de grands fûts de bois et des barriques, puis 12 mois supplémentaires après la mise en bouteille.
A boire jusqu'au
2030
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Titre alcoométrique
14 %
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Processus de fabrication
Chez Mouchão, tous les vins rouges sont vinifiés dans des caves en pierre ouvertes, où la macération se fait avec des raisins entiers et des rafles. Les raisins sont vendangés à la main et foulés aux pieds deux fois par jour, et la fermentation dure de 4 à 6 jours. Le vin vieillit ensuite pendant environ 12 mois dans de grands fûts de bois et des barriques, puis 12 mois supplémentaires après la mise en bouteille.
A boire jusqu'au
2030