Anselmo Mendes Verdelho Magma 2019 Biscoitos/Azoren DO 12° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Verdelho
Processus de fabrication
100 % verdelho fermenté en cuves inox.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2027
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Jaune vif et clair. Au nez, des fruits jaunes et des arômes d'agrumes, avec en arrière-plan une note saline très particulière, qui rappelle les roches salées. Frais mais complexe dans son genre. En bouche, la même chose se produit, une acidité fraîche et bien intégrée avec une finale de longueur moyenne. Ce vin se distingue, il possède un caractère propre que l'on ne trouve pas ailleurs. A déguster absolument!
Convient à
À propos de Anselmo Mendes
Anselmo Mendes begann 1998 mit 2.5ha Alvarinho Produktion in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, Douro und sogar auf den Azoren, aber sein Hauptfokus liegt weiterhin auf Vinho Verde mit Alvarinho und Loureiro Trauben. 50ha kann Anselmo heutzutage sein Eigen nennen und weitere 70ha bewirtschaftet er. Anselmo Mendes steht für Topqualität.