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Wine Spectator
Bollinger Champagne Spécial Cuvée brut 37.5cl
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France, Champagne
36.90 CHF
Réf. d'article :
10330
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Champagne Spécial Cuvée brut
Nur die erste Pressung wird für den Grundwein gebraucht. Ausbau in Holzfässern, Reifung mindestens drei Jahre. Der grösste Teil des Special Cuvée besteht aus Reserveweinen, die teilweise fünf bis fünfzehn Jahre in Magnums reifen.
Au nez, fruité mûr et épicé, pommes, poires, pêches, noix et fines notes briochées. En bouche, très complexe et dense, puissant, multicouche et élégant, vif avec un perlage fin. La finale est très longue et aromatique.
À propos Bollinger
Bollinger s'est toujours distingué non seulement par la qualité de son champagne, mais aussi par son grand respect de l'éthique et de la tradition. Contrairement à beaucoup d'autres, qui appartiennent aujourd'hui à de grandes entreprises, la maison est toujours indépendante et gérée en propriété familiale.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Champagne
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Procédé de fabrication:
Première fermentation en cuves ou en fûts de chêne. Maturation minimale de trois ans avant l'expédition.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Asperges, Volaille, Apéro, Desserts aux fruits
Trinkreife:
2019 - 2030
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Wine Spectator, 93 Punkte
95
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Robert Parker
93
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