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93
points
Wine Enthusiast
Bio
Vegan
De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée 3A extra brut BIO 75cl
France, Champagne
69.00 CHF
Réf. d'article :
10399
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
>100 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin
À propos Champagne Grand Cru Cuvée 3A extra brut BIO
3A steht für Avize, Aÿ, Ambonnay, die drei Grand Cru-Dorflagen, von denen die Trauben für diesen edlen, sehr trockenen Champagner stammen. Ein harmonischer, präziser Extra Brut, wohl einer der besten Bio-Champagner auf dem Markt. Aromen von exotischen Früchten und die klassische buttrige Note lassen sofort erkennen, dass dieser Champagner einen ebenbürtigen Food-Partner in Form von pikanten Apéro-Köstlichkeiten benötigt.
Au nez, des notes de fruits exotiques et de baies noires ainsi que la note classique de beurre. En bouche, la fraîcheur et la minéralité sont très équilibrées. Il se termine sur une finale très veloutée et lisse.
À propos De Sousa
Erick de Sousa produit des champagnes fins à partir de 8,5 hectares de vignes. Il est chez lui à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, où la plupart des vignobles sont en Grand Cru. Les deux tiers des vignes ont plus de 40 ans. Elles sont peu à peu converties à la culture biodynamique.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Champagne
Teneur en alcool:
12.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chardonnay, Pinot Noir
Procédé de fabrication:
50 % chardonnay et 50 % pinot noir. Les raisins sont pressés ensemble et élevés pour moitié sous bois et pour moitié en cuves inox.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Apéro, Desserts aux fruits
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
James Suckling, 93 Punkte
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