ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de De Sousa Chemin Des Terroirs Champagne AC BIO 12.5° 75cl

Le champagne Chemin des terroirs est une représentation de la diversité des sous-sols du domaine De Sousa. Cépage : 50% Chardonnay, 20% Pinot Meunier.

Ça a le goût de

Ce champagne, Chemins des terroirs, enthousiasme par ses notes d'agrumes, de pommes et de poires confites, mais aussi de coing. En bouche, il est très présent, avec un équilibre entre chaleur, élégance et fraîcheur vivifiante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir

Processus de fabrication

Cépage : 50% Chardonnay, 20% Pinot Meunier et 30% Pinot Noir.Terroir : Vallée de la Marne ; Coteaux du Vitryat, région d'EpernayNature du sol : Argile et craieÂge moyen des vignes : 15-40 ansVendange manuelle : 100%.Vinification : 100% en cuveDosage : 7 g/lVin de réserve : 40Filtration : non

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir

Processus de fabrication

Cépage : 50% Chardonnay, 20% Pinot Meunier et 30% Pinot Noir.Terroir : Vallée de la Marne ; Coteaux du Vitryat, région d'EpernayNature du sol : Argile et craieÂge moyen des vignes : 15-40 ansVendange manuelle : 100%.Vinification : 100% en cuveDosage : 7 g/lVin de réserve : 40Filtration : non

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

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Ce champagne, Chemins des terroirs, enthousiasme par ses notes d'agrumes, de pommes et de poires confites, mais aussi de coing. En bouche, il est très présent, avec un équilibre entre chaleur, élégance et fraîcheur vivifiante.

À propos de De Sousa