De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies extra brut BIO 2008 75cl online bestellen

Bio

Vegan

Frankreich, Champagne

229.00 CHF

Réf. d'article : 10419.8

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Der Prestige-Champagner des Hauses de Sousa. Die Trauben stammen nur aus den Toplagen des Hauses.

Très aromatique, entre agrumes frais, pêche, abricots et coing avec une touche de miel et de pain d'épices.

Erick de Sousa produit des champagnes fins à partir de 8,5 hectares de vignes. Il est chez lui à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, où la plupart des vignobles sont en Grand Cru. Les deux tiers des vignes ont plus de 40 ans. Elles sont peu à peu converties à la culture biodynamique.

Pays d'origine:

Frankreich

Région d'origine:

Champagne

Millésime:

2008

Teneur en alcool:

12.5%

Couleur du vin:

Blanc

Cépage:

Chardonnay

Procédé de fabrication:

Champagne prestige qui provient de vignes de 60 à 100 ans d'âge. 100 % chardonnay. Élevé dix mois en fûts de bois usagés. Double bâtonnage et mise en bouteille sans filtration.

Emballage:

Carton

Température:

10°C

Convient à:

Cuisine asiatique, Fromage à pâte dure

Auszeichnungen:

Robert Parker, 92 Punkte
Falstaff, 96 Punkte